a tavola con..

Rossini era un amante della buona cucina. Una delle frasi che gli vengono attribuite e che, per questo aspetto, meglio lo definiscono è quella secondo cui "l'appetito è per lo stomaco quello che l'amore è per il cuore

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Bisogna dirlo: a casa Renoir si mangiava bene, molto bene. Soprattutto piatti della  Còte des Bar, la zona dello Champagne da cui provenivano sia Pierre-Auguste, attento gourmet, sia Alina, sua moglie, entusiasta buongustaia, ottima cuoca, e famosa per la sua bouillabaisse.

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Per una cena intima con una donna, van prese alcune precauzioni elementari, in modo da sedurre senza precipitare le cose, sorprendere e non stordire, inebriare e non ubriacare, preparare ai piaceri di Venere risvegliando con dolcezza tutti i sensi.

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Per poter preparare un maschio d'anguilla bollito nella birra, occorre prima di tutto sincerarsi che si tratti di un maschio d'anguilla

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Benedetto Caetani fu un personaggio estremamente controverso che visse in un periodo di transizione. Diversi sono gli storici che lo giudicano un personaggio cinico e dispotico, gran peccatore, avido di ricchezze e di potere. Diversi segni fanno supporre che fosse superstizioso tant'è che usava, ad esempio, coltelli aventi per manico corna di serpente e portava al dito un anello appartenuto a re Manfredi di Svevia. La leggenda popolare sosteneva addirittura che avesse strappato personalmente tale anello dal cadavere del Re.

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