700 camper, 100 pullman, migliaia di auto in movimento, persone in bicicletta, in passeggino e soprattutto a piedi, con o senza guida, per un totale che ha superato ampiamente le 100 mila presenze. Questo è stata l’edizione 2008 della Festa del Torrone, il tradizionale appuntamento con la specialità dolciaria di Cremona che quest’anno, nei giorni 20-21-22 novembre, punta a superare sé stessa.
Forti del successo e dell’ampio consenso raccolto con la scorsa edizione, Comune, Provincia e Camera di Commercio di Cremona hanno affidato per il secondo anno consecutivo l’organizzazione della manifestazione a SGP, la società modenese specializzata in ideazione di eventi e manifestazioni fieristiche, da anni nota a Cremona per essere, in partnership con CremonaFiere spa, curatrice della fiera dedicata ai prodotti enogastronomici di qualità “IL BONTA’”.
Consolidata la formula, la Festa del Torrone 2009 non mancherà di stupire per le sue novità. Prima fra tutte, il tema cardine di quest’anno, ovvero “il gioco”. Attorno a questo filo conduttore verrà imbastita la numerosa serie di eventi che, a vario titolo e sotto i più disparati aspetti, andranno a comporre il sempre più ricco programma della manifestazione.
La Festa del Torrone è, e rimane, innanzitutto un grande evento gastronomico-culturale, incentrato sul prodotto tipico che rende Cremona famosa nel mondo, il torrone. Essa è però anche la kermesse capace di valorizzare l’intero territorio nel quale questa specialità nasce e viene prodotta, coniugando l’offerta della miglior produzione di torrone e di dolci affini, con un ricco programma di iniziative parallele che valorizzino i prodotti correlandoli agli aspetti culturali, ambientali, paesaggistici e sociali che questo settore produttivo coinvolge.
In attesa di vedere il programma dettagliato della manifestazione resta confermata la formula comprendente rievocazioni storiche e degustazioni, momenti di approfondimento e laboratori del gusto, spettacoli e animazioni, allestimento scenico e area kids.
Per qualsiasi approfondimento si potrà fare riferimento al sito ufficiale dell'evento www.festadeltorronecremona.it.