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Agli inizi del 1900 gli emigrati italiani costretti a trasferirsi in Sud America, non rinunciano a portare con se il Lambrusco Mantovano considerato il vino della tradizione italiana.


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L’Oltrepò Pavese incuneato fra il Piemonte e l’Emilia Romagna fino a toccare l’Appennino Ligure, è la terra del vino. Tante civiltà hanno lasciato il segno del loro passaggio e ne hanno sfruttato le fertili terre che, adatte da sempre alla coltivazione della vite, producono vini di qualità.


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La tradizione vitivinicola nella Valcalepio è molto antica e risale all’epoca dei Romani. L’equipaggiamento dei legionari che andavano in battaglia infatti, comprendeva anche una barbatella -un pezzo di tralcio di vite- da piantare nel fazzoletto di terra che gli veniva dato come ricompensa.


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Vacallo TICINO DOC 2010 Cantine Cavallini La tradizione vitivinicola del Mendrisiotto è  conosciuta e apprezzata a  , tanto che i vigneti ...


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Pedrinate rovere Ticino D.O.C. 2002.Cantine Cavallini Il Pedrinate è un Merlot d’assemblaggio di buon corpo, dagli aromi persistenti e leggermente va...


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