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Nel mondo si spreca metà del cibo prodotto

Fino a metà del cibo prodotto nel mondo viene sprecato, e finisce in pattumiere e discariche di tutto il mondo. L’allarme è lanciato dagli esperti riuniti a Chicago per il Reuters Food and Agriculture Summit, secondo cui recuperando queste risorse…

Ventesima Giornata Fai di primavera, il 24 e 25 marzo

Torna, il 24 e 25 marzo, la Giornata Fai di primavera dedicata alla fruizione del patrimonio ambientale, giunta alla ventesima edizione. Anche in Emilia Romagna, come nel resto d’Italia, si succederanno incontri, mostre, concerti, feste e visite guidate a beni…

Assolatte: il sud Italia supera il nord nel consumo di burro

“Addio alla storica contrapposizione tra la civiltà del burro dell’Italia settentrionale e cultura dell’olio dell’Italia meridionale?”. Se lo chiede Assolatte nell’illustrare i risultati della ricerca condotta con AstraRicerche. Sembrerebbe proprio così: nel Mezzogiorno si concentra la quota di maggiore consumatori…

Coldiretti: 300mila posti da tutela marchio made in italy

La mancata tutela del marchio Made in Italy costa all’Italia almeno 300mila nuovi posti di lavoro solo nell’agroalimentare e supera i cento miliardi all’anno di mancato fatturato. Ô quanto è emerso nel corso della mobilitazione a piazza Montecitorio dell’alleanza per…