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Continuano le iniziative di “Erba Gustando”, questa settimana vi segnaliamo il pranzo a tema con presentazione dei piatti e dei vini del 5 Aprile 2009 alle ore 13.00 presso l’agriturismo “Fonte Carella” di Monte San Pietrangeli
per prenotazioni: 0734.960387 – prezzo euro 20,00
il menù prevede:
maggiori informazioni all’indirizzo:
http://www.associazioneartisticoletterariaalvarovalentini.it/html/erbagustando%202009.html
antipasti: crostini alla borragine e tartufo – frittatine con erba cipollina – torta salata con erbe di campo
primi piatti: zuppa alle erbe selvatiche – gnocchi alla borragine
secondi piatti: spezzatino di carne mista alle erbe di campo
dolci: panna cotta con sciroppo di more
selezione di vini