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La Strada del vino e dei sapori della Piana Rotaliana, in collaborazione con l’APT della Paganella, Lago di Molveno, organizza una giornata all’insegna dei prodotti della Piana Rotaliana: attraverso 3 incontri gustosi, potrete assaggiare i nostri prodotti e scoprire i loro segreti parlando con i produttori.
16.30: Il lato dolce della Grappa –
la grappa incontra il miele
Questo magico distillato, che caratterizza la storia del Trentino, può essere anche un utile ingrediente per i nostri dolci; durante questo incontro potrete infatti assaggiare e scoprire i segrete di un tipico dolce trentino, che vede come ingrediente, principale e fondamentale: la grappa!
La degustazione terminerà poi con un sublime abbinamento: la Grappa al Teroldego della Piana Rotaliana con il miele dell’Altopiano della Paganella!
Parteciperanno: Ristorante “La Cacciatora” di Mezzocorona (TN), la Distilleria Villa de Varda di Mezzolombardo (TN) e l’Apicoltura Castel Belfort di Spormaggiore (TN)
18.00: Aperitivo trentino: TRENTODOC e Zambianca!
Come concludere in bellezza una giornata trascorsa sulla sci? Degustando un ottimo TRENTODOC accompagnato crostini con salsa agli Asparagi Bianchi di Zambana: un vero aperitivo all’insegna di prodotti trentini.
Parteciperanno: ASTA – Asparagicoltori Trentini di Nave San Rocco (TN) e Endrizzi Casa Vitivinicola fondata nel 1885 di San Michele a/A (TN)
21.00: Teroldego Rotaliano DOC, il principe trentino!
I nostri incontri non potevano che terminare con la presentazione del nostro Principe, il vino rosso trentino per eccellenza: il Teroldego Rotaliano DOC! Durante questo appuntamento degusterete infatti 3 dei migliori Teroldego Rotaliano DOC e scoprire quali sono le sue caratteristiche.
Parteciperanno: Azienda Agricola Donati Marco di Mezzocorona (TN), Azienda Agricola Zanini Luigi di Mezzolombardo (TN) e Campo Maseri di Villa de Varda di Mezzolombardo (TN)
Agli incontri saranno presenti anche i produttori.
L’iniziativa si svolgerà presso la Sala Civica del Comune di Andalo, situata in piazza Centrale n.1.
Per info e prenotazioni: APT Dolomiti di Brenta Paganella Andalo Lago di Molveno Fai della Paganella Cavedago Spormaggiore, tel. 0461-585836/586924/583130, info@esperienzatrentino.it
Per info: Strada del vino e dei sapori della Piana Rotaliana, cell. 346-3729618/0461-601512, info@stradavinorotaliana.it