Barcellona, la rivincita delle tapas – Il Sole 24 Ore

Barcellona, la rivincita delle tapas
Il Sole 24 Ore
Con un occhio sempre attento al prezzo «Le tapas sono parte della nostra tradizione culinaria; la crisi economica ci ha dato soltanto un motivo in più per riscoprirle e rivalutarle. E per dimostrare che si può fare alta cucina anche con piccoli piatti

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