“Franciacorta in Bianco” Rassegna nazionale dei prodotti lattiero caseari

Consorzi di tutela dei più prestigiosi formaggi, importanti aziende italiane e piccole realtà casearie, tutti pronti a presentare più di un centinaio di tipologie di formaggi, un vero paradiso dei sensi per tutti gli appassionati del settore lattiero-caseario, alla scoperta dei sapori più autentici e genuini della tradizione gastronomica italiana.
Un programma molto ricco, articolato e incalzante quello che si svilupperà nei tre gironi della rassegna, con convegni, degustazioni guidate, aperitivi a tema, assaggi e intrattenimento.
FRANCIACORTA IN BIANCO 2012 offrirà l’occasione per conoscere i pregiati formaggi di mucca, capra e pecora e il rinomato prosciutto crudo mesolcinese del Cantone svizzero del Moesano, territorio protagonista del gemellaggio gastronomico culturale di questa edizione.
Per chi vorrà andare alla scoperta del territorio sono stati predisposti pacchetti turistici che, al costo promozionale di 30 €, comprendono, oltre che l’ingresso alla rassegna, il pranzo presso un ristorante tipico, la visita a diversi punti di interesse della Franciacorta e la sosta presso una cantina con degustazione di due bollicine e un rosso di riserva accompagnata da assaggi di formaggi e salumi.
Nelle serate di venerdì 12 e sabato 13 ottobre la manifestazione si trasformerà in FRANCIACORTA IN WHITE, un evento nell’evento che, ad ingresso gratuito ed indipendente, sarà animato tra le 21.30 e le 24 da dj set e musica dal vivo, talk show e area bar, con l’happy hour a soli 3€!
L’acquisto del biglietto d’ingresso alla rassegna, che quest’anno sarà ad una cifra simbolica di 3€, darà la possibilità di partecipare ad un’estrazione a premi che mette in palio forniture di prodotti tipici. Le possibilità di vincere possono essere raddoppiate: è sufficiente scaricare il coupon dal sito ufficiale della manifestazione (www.franciacortainbianco.it) per partecipare  alla doppia estrazione.
E’ possibile seguire gli aggiornamenti, avere informazioni su prodotti ed espositori presenti, orari e programma ufficiale anche su twitter (@FranciaciortaInBianco).