la patata tipica di bologna a “Patata INBO”

Patata INBO è un’iniziativa che nasce con lo scopo di valorizzare la patata tipica di bologna e il buon mangiare, promuovendone il consumo e valorizzando il territorio. Oggi la patata di Bologna rappresenta una delle realtà più importanti della nostra economia agro-alimentare, e rende Bologna un punto di riferimento per gli elevati livelli qualitativi in Italia.

Sarà una settimana dal 21 l 27 settembre, ricca di iniziative che vedranno la patata sempre protagonista. Si troveranno piatti particolari studiati appositamente per questa settimana, nei ristoranti e presso gli esercizi che aderiranno (saranno distinguibili da un adesivo o locandina presso la propria vetrina). Saranno inoltre organizzati tour illustrativi e di degustazione, convegni e seminari, spettacoli teatrali, un concorso fotografico con mostra espositiva, e tanto altro ancora.