Per Assaggiatori di Grappa e Acquavite: le iniziative di ANAG di maggio

 Appuntamenti in programma nel mese di maggio p.v..

Domenica 17 maggio 2009 alle ore 10,30 appuntamento (riservato ai soli soci, loro amici e familiari), presso l’Azienda Agricola Stefano Mancinelli in via Roma, 62 a Morro d’Alba (AN) (www.mancinelli-wine.com – tel. 0731.63021)  per una visita guidata alla distilleria, alla cantina ed al frantoio. Un’ottima occasione per apprendere tutte e tre le tecniche di lavorazione, spiegate dal dott. Stefano Mancinelli.

Al termine della visita guidata seguirà il pranzo presso il Ristorante “Vin’Canta” in Piazza Barcaroli, 24 a Morro d’Alba (AN) (tel. 0731.63252) dove degusteremo, al costo di 30,00 euro, il seguente menù:

         ANTIPASTO ALL’ITALIANA: coratella di agnello, pizza con grasselli, ciauscolo, frittata, fava cotta;

         PRIMO PIATTO: bigulozzi (tortellone di ricotta e spinaci condito con mascarpone e salsiccia, gnocchi alla papera (la pasta è fatta a mano);

         SECONDO PIATTO: trippa o coniglio in porchetta, medaglione di filetto di maiale con lardo di colonnata,

         CONTORNI: insalata mista, lasagnette di verdure;

         DESSERT: dolci misti;

         Acqua e caffè.

I vini ed i distillati saranno offerti dal dott. Stefano Mancinelli.

Prenotazione obbligatoria entro domenica 10 maggio p.v. in quanto I POSTI SONO LIMITATI!! Non è previsto il noleggio del pullman per il viaggio a Morro d’Alba e pertanto ogni socio dovrà organizzarlo per conto proprio. Si consiglia di partire in gruppi e si raccomanda la puntualità.

 

Mercoledì 20 maggio 2009 alle ore 21.00 si svolgerà, presso il Deco Hotel in via del Pastificio, 8 a Ponte San Giovanni Perugia  (Tel.075.5990950 – www.decohotel.it), un incontro dal titolo “Buon Compleanno Marzadro”: la famosa Distilleria Trentina (www.marzadro.it) festeggia i  60 anni di attività e lo fa a Perugia mediante una degustazione guidata che metterà in risalto la storia, la tradizione, , le tecniche di distillazione e la produzione di una delle Aziende più apprezzate in Italia ed all’estero.

Costo della serata: 5 € per i soci che hanno rinnovato la tessera ANAG 2009 e 10 € per i NON soci.

Prenotazione obbligatoria entro venerdì 15 maggio p.v. a anagumbria@alice.it o telefonando ai numeri 338.9676936 –  334.6174272. ATTENZIONE …. I POSTI SONO LIMITATI!!

Ricordo di portare, per la serata dedicata alla Distilleria Marzadro, come di consueto, il kit utilizzato durante il corso ANAG e composto da:

            4 calici da degustazione (se ne hai di più meglio);

            il quaderno “i miei assaggi”;

            il pieghevole “le mie degustazioni”, che dovrà essere timbrato e firmato da me ogni volta che parteciperai ad una iniziativa ANAG.

I non soci ANAG, potranno degustare le grappe negli gli appositi bicchierini di plastica trasparente forniti ad inizio serata o, nel caso disponessero di appositi calici per distillati, potranno tranquillamente portarli al loro seguito.

 

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