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“Piatti e bicchieri. Conversazioni attorno”: l’enogastronomia …
Mondo del Gusto … Gualtiero Marchesi e Paolo Lopriore, l’enologo Giorgio Grai, i produttori Arianna Occhipinti e Giuseppe Vajra, i giornalisti Cesare Pillon e Marco Bolasco si confronteranno sui temi della tradizione e innovazione del mondo dell’enogastronomia italiana. |