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La cucina degli orti, il Circuito delle Cucine Tipiche del Piceno, un progetto dell’Assessorato al Turismo e all’Agricoltura delle Provincia di Ascoli Piceno, da sabato 7 a lunedi 9 marzo sarà a TIPICITA’ allo stand della provincia di Ascoli Piceno,
SABATO 7
DALLE ORE 09.30 ALLE 12.00 Presenteremo I CIRCUITI DELLE CUCINE TIPICHE, con degustazione guidata,
per sviluppare ancora una volta il concetto del magiare sano e quindi bene, possibilmente naturale.
Misto di erbe spontanee
Zuppa cereali e legumi agli aromi
I dolci Petritolini
Marmellate di Lino
VINI: Cantina La Fontursia, Cantina Centanni Giacomo
RELATORI
Avelio Marini ; Assessore Turismo, Agricoltura, Parchi, Attività Produttive, Provincia Asoli Piceno
Stefano Greco ; Coordinatore circuito delle cucine tipiche del piceno
Noris Rocchi ; Coordinatore circuito “Chi Mangia la Foglia”
Ermes Brandimarti ; Presidente Accademia delle Erbe Spontanee
Interverranno gli Amministratori dei comuni aderenti ai circuiti nonché gli artefici della degustazione
Domenica e Lunedì
Eventi promozionali inerenti il nostro tema.