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13.01.12
Un picnic in un carcere. Questa l’originale idea di tre rinomati personaggi gastronomici fiorentini: Andrea Bianchini della Bottega del cioccolato di Firenze, Giuseppe Calabrese giornalista de La Repubblica e critico gastronomico, e Alessandro Frassica della gastronomia ‘Ino di Firenze, metteranno a disposizione dei carcerati la loro esperienza nella realizzazione di un menu davvero speciale.
