Un’ altro personaggio del ben mangiare italiano sarà ospite della serata “Piemuntéisa” in programma a Corte Donda – Salina di Viadana MN – il prossimo 12 novembre. Massimo Zivieri, titolare dell’omonima macelleria in Monzuno BO, presenterà le carni di due Fassone Piemontesi di diverse età preparate in vari tagli e cotture. Eterogenea sarà anche la […]
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Albosaggia (SO), 9 dicembre 2008 Secondo appuntamento con Franco Ziliani all’Osteria Nebbiolo di Albosaggia. Dopo il grande successo della prima degustazione guidata dal giornalista bergamasco ed andata completamente esaurita, questa volta Sandro Faccinelli propone ai suoi clienti una serata tutta dedicata alla Maroggia, ultima sottozona riconosciuta (nel 2002) nella zona di produzione del vino Valtellina […]
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