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Alimentazione e salute Educazione alimentare

Cibo e sessualità, esiste realmente un legame tra questi due elementi?

  Cibo e sessualità, esiste realmente un legame tra questi due elementi? Ne sono convinti nella società spagnola Syngenta con il loro pomodoro afrodisiaco. Normalmente quando acquistiamo un pomodoro, lo scegliamo bello rosso, magari per fare una caprese, oppure verde per una insalata mista. I cittadini brittanici dal 25 maggio hanno trovato sui banchi della […]

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Campagna amica di 600 bambini

  Campagna amica di 600 bambini. Domani i migliori lavori dei bambini di tutta la provincia sul “benessere del km zero” saranno premiati da Coldiretti a Bologna. Venerdì 29 maggio alle 9.30 nel Parco di Villa Due Torri – Via del Gomito 30 a Bologna, si terrà la premiazione dell’edizione bolognese del concorso “No strano, […]

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Alimentazione e salute Educazione alimentare Territorio

Sul calesse nel parco con «Agribenessere…in festa»

CREMONA – Una domenica pomeriggio al parco, godendosi una meravigliosa passeggiata in calesse gratuitamente offerta da Coldiretti, oppure cogliendo l’occasione per dare una mano al ‘maestro maniscalco’ nell’impegnativa operazione di ferratura dei cavalli. Sono solo alcune fra le proposte che Coldiretti Cremona presenterà ai bambini (ma anche a genitori, nonni, insegnanti) che prenderanno parte ad […]

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La dieta dei colori

Se ne parla già da qualche anno ma sono davvero importanti i colori degli alimenti? I cibi di diverso colore hanno davvero effetti diversi nel nostro organismo? La risposta a queste domande è si, Madre Natura non lascia nulla al caso, infatti consumare ogni giorno 5 porzioni di frutta e verdura di colori diversi fa […]

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Più ortofrutta per una sana alimentazione

    Alimos, società sorta nel 1967 senza fini di lucro, promuove un incontro destinato ai giovani, per approfondire il tema della buona alimentazione, con particolare riferimento al ruolo dell’ortofrutta in una dieta corretta. L’azienda ha fatto della cultura del mangiare sano la propria area d’interesse. La sua “mission” è contribuire a sviluppare una nuova […]

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Conclusa l’iniziativa ‘Cresco sano se conosco’

Si stanno concludendo con successo la serie di gite didattiche che l’Assessorato al Turismo di Catanzaro, guidato da Roberto Talarico ha promosso e realizzato nell’ambito della città Capoluogo. ”Cresco sano se conosco’: è un progetto finalizzato a trasmettere ai bambini i valori e l’importanza delle tradizioni della nostra terra che, opportunamente gestite, possono diventare volano […]

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La salute: una vaschetta di ciliegie!

Le ciliegie sono note per essere ricche di antiossidanti quanto i loro cugini mirtilli. Inoltre contengono licopene, vitamina A e betacarotene, utili per rafforzare il sistema immunitario e la prevenzione del colesterolo cattivo. Inoltre contrastano l’azione dei radicali liberi e proteggono da alcune forme di cancro causate dai radicali liberi. Senza menzionare l’azione antinvecchiamento, naturalmente. […]

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A Foggia l’assaggio dell’olio passa dall’università

Si è appena svolto a Foggia, dal 4 all’8 maggio, presso la Facoltà di Agraria il primo corso di “Idoneità Fisiologica all’Assaggio dell’Olio di Oliva Vergine”. Il corso voluto e sostenuto dalla Facoltà di Agraria e dal Dipartimento PrIME ha visto la partecipazione di 30 corsisti di cui 25 studenti della stessa Facoltà e 5 […]

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La medicina dei sapori aTorino, 40 professori si trasformano in chef

Per molti anni e troppi malati è una condanna in più a una patologia cronica e a una salute precaria: una cucina povera, spesso insipida, quasi mai invitante. Ma oggi quaranta professori dell’Università di Torino, insieme a quattro scuole alberghiere del Piemonte, sfatano in un colpo solo la convinzione falsa che un malato debba mangiare […]

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La dieta cinque colori-cinque porzioni per salvare il cuore

Da sempre i nutrizionisti raccomandano di consumare frutta e verdura per difendere il sistema cardiovascolare. Alla loro voce si aggiunge quella dei cardiologi: uno studio britannico, pubblicato su Circulation, evidenzia il legame tra un elevato consumo di vegetali ed una bassa incidenza di patologie come coronaropatia ed ictus. I ricercatori hanno lavorato con tre gruppi […]