Un viaggio nel gusto
Un viaggio nel gusto
Enologo e organizzatore di manifestazioni nel campo dell’enogastronomia. Divulgatore e docente delle materie enoiche, assaggiatore e organizzatore di degustazioni dove si mettono a confronto tipologie, annate e produzioni vinicole, Matteo si definisce degustatore indipendente, (in)formatore enoico e oste a domicilio.…
Nei mesi estivi la Valle d’Aosta accoglie i turisti non solo con le bellezze naturalistiche, le attrattive culturali e artistiche ma anche con un fitto calendario di eventi all’insegna dell’enogastronomia che consentono di scoprire e apprezzare prodotti tipici Petit Marché…
La Festa in programma a Casali di Faicchio (Bn)è volta a ricreare il valore della cultura contadina tipica dell’entroterra sannita degli anni ‘50, in particolare a far vivere il ciclo del grano: dall’aratura alla semina, dalla mietitura alla trebbiatura, dalla…
NIC-Nazionale Italiana Cuochi avanti tutta! La squadra di berrette bianche, che fa parte della FIC-Federazione Italiana Cuochi e che affronta le gare culinarie, anche all’estero, non si smentisce mai e continua a mietere allori. A Daejeon, in South Korea, gli…
Dall’1 al 3 giugno, la consolidata manifestazione enogastronomica della Lunigiana si consacra al biologico e ai temi ecosostenibili e “vuol bene all’Italia”, diventando per un giorno la capitale dei Piccoli Comuni della Nazione. Senza dimenticare quelli del territorio, colpiti dall’alluvione,…
La seconda edizione del Festival, vede il patrocinio del MIBAC, dell’Assessorato alla Cultura Arte e Sport e dell’Assessorato al Turismo e Marketing del “Made in Lazio” della Regione Lazio, dell’Assessorato alle Politiche Cultuali della Provincia di Roma e dell’Assessorato alle…
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Naturale è la prima fiera del vino artigianale in Abruzzo: una rassegna che offre ad appassionati e addetti del settore l’opportunità di scoprire vini naturali di qualità, e conoscere le storie e i volti dei vignaioli che ne sono artefici.…
La giornata mondiale della terra (in inglese Earth Day), è il nome usato per indicare il giorno in cui si celebra l’ambiente e la salvaguardia del pianeta Terra. Le Nazioni Unite celebrano questa festa ogni anno, un mese e due…
Anche quest’anno sarà la città antica di Gerusalemme ad ospitare dal 6 all’8 giugno 2012 la terza edizione del premio internazionale “TerraOlivo Award 2012” riservato ai migliori oli extravergine del mondo. L’evento internazionale, curato dal Prof. Raul Castellani (Argentina) e…