Sapere Sapori

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Un viaggio nel gusto

Il Monferrato

I fattori di attrattiva che il nostro territorio è in grado di…

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Pur rimanendo incerta l’evoluzione storica della ricorrenza, ci sono alcuni riferimenti storici…

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Il Club turisti del vino della Lombardia ha il piacere di presentare…

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Il nome di questi dolci deriva dalla presenza dell’uva sultanina, detta appunto…

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La ricetta della ribollita si trova in più versioni, infatti è uno…

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Paccheri con pomarola e ricotta salata: si fa una pomarola con pomodori…

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Il Rabatón è un piatto primaverile, in particolar modo del periodo pasquale,…

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Un’ altro personaggio del ben mangiare italiano sarà ospite della serata “Piemuntéisa”…

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Nostradamus deve aver molto meditato questo “ricettario” se la prima parte, quella…

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EDUCAZIONE alimentare e riscoperta delle tradizioni enogastronomiche. Si è concluso con successo…

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